-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
ضرورت خرید خردکن دستی خردکن دستی از جمله وسایلی است که سبب میشود سبزیجات، میوهها و دیگر مواد غذایی به راحتی و با سرعت خرد شوند. برای تهیه‌‌ی برخی از سالادها و یا غذاها نیاز است که مواد اولیه‌‌ی آن خرد شوند.
به خواندن ادامه دهید
اختلاط مواد خام. در مرحله نهایی فرآیند تولید سیمان پس از خرد شدن سنگ آهک و آماده شدن خاك، این دو در یک سالن با یکدیگر مخلوط می شوند و یا در دو سالن جداگانه ریخته می شوند و سپس به نسبت لازم قبل از ورود به آسیاب مواد با ...
به خواندن ادامه دهید
سرعت بخشیدن به خرد کردن مواد غذایی چگونه آسیاب برقی را تمیز کنیم ؟ ابتدا بایستی دستگاه را از برق بکشید سپس با یک دستمال مخزن و تیغه ها را تمیز کنید تا مواد اضافی از روی آنها تمیز شود.
به خواندن ادامه دهید
خردکن ابزاری پرکاربرد با وظیفه اصلی خرد و تکه تکه کردن مواد مصرفی در آشپزخانه است که در این مطلب به بررسی عملکردهای آن و وظایفی که بر عهده می‌گیرد پرداخته شده است و نیز مدل‌های برتر آن معرفی شده‌اند.
به خواندن ادامه دهید
قابلیت‌های مختلف خرد کن را بشناسید. همانطور که گفتیم، اصلی‌ترین هدف از تولید خرد کن سرعت بخشیدن به خرد کردن انواع مواد غذایی است که در ادامه شما را با مهم ترین قابلیت های این وسیله آشنا میکنیم.
به خواندن ادامه دهید
ظرفیت این ظرف شیشه‌ای 2 لیتر بوده و می‌توان سرعت خرد کردن مواد را در دو حالت آهسته و سریع استفاده کرد. خرد کن همیلتون مدل fh-142، نسبت به محصول قبلی فضای کمتری را اشغال می‌کند.
به خواندن ادامه دهید
هیدروکن یک نوع سنگ شکن است که یکی از ابزارهای مهم جهت خرد کردن و شکستن سنگ‌ها و مواد معدنی است و در صنایع بسیاری هم از این ابزارها استفاده میشود، در ادامه توضیحاتی در مورد هیدروکن، عملکرد و قطعات آن خواهیم داشت.
به خواندن ادامه دهید
قابلیت خرد کردن مواد غذایی مانند سبزیجات، میوهها، گوشت و پنیر را دارد. برخی مدل‌ها دارای قابلیت آسیاب کردن، همزنی و برش دادن می‌باشند. قابلیت تنظیم سرعت و قدرت عملکرد را دارند.
به خواندن ادامه دهید
خرد کردن مواد غذایی سفت و یخ برای خرد کن ها یک مزیت به حساب می آید چرا که هر خرد کنی قابلیت انجام این کارها را ندارد بنابراین هنگام خرید حتما به این موارد توجه فرمایید.خردکن باریتون نه تنها ...
به خواندن ادامه دهید
خردکن فکر مدل TREX Dual Glass قدرت کافی برای خرد کردن مواد مختلف را دارد و این قدرت را مدیون موتور ۵۰۰ واتی خود می باشد. این دستگاه دارای ۲ سرعت است تا خرد کردن را بهتر انجام دهد. کافی است دکمه مربوطه ...
به خواندن ادامه دهید
ضرورت خرید خرد کن دستی. با بروز شدن زندگی بسیاری از خانم‌ها و آقایان به دنبال راحتتر کردن کارهای منزل هستند؛ بعضی از وسایل در عین سادگی کارایی بالایی دارند و برای تهیه انواع غذا به افراد کمک می کنند، خردکن ها یکی از ...
به خواندن ادامه دهید
دستگاه آسیاب چند نوع دارد؟. آسیاب چکشی دارای تیغه‌های چرخان است که مواد را خرد می‌کند. آسیاب گهواره‌ای از یک گهواره برای چرخش و خرد کردن استفاده می‌کند. آسیاب توپی از توپ‌های فلزی برای خرد ...
به خواندن ادامه دهید
برای آسیاب کردن انواع پلاستیکها میتوانید از این دستگاه خرد کن استفاده کنید. دستگاه آسیاب به صورت اتوماتیک و بدون دخالت دست، محصول نهایی را به سرعت به شما تحویل میدهد. نظافت و شستشوی راحتی دارند.
به خواندن ادامه دهید
مواد خرد شده از شبکه ها عبور و از داخل سنگ شکن خارج میشود قطر استوانه این سنگ شکن ها حدود ۸/۱تا ۶/۳ متغیر و طول آن ۵/۱ تا ۵/ ۲برابر قطرآن است. سرعت گردش آن ۱۲ تا ۱۸ دور در دقیقه است.
به خواندن ادامه دهید
سرعت در آسیاب و خرد کن تقریبا برابراست، اما در آسیاب به دلیل قابلیت پودر کردن آن نیازمند سرعت بیشتری می‌باشد. هردوی آنها در اکثر مدل‌ها فاقد جداشونده و محفظه‌ی شفاف هستند.
به خواندن ادامه دهید
نکته ی دیگر این که خردکنی را انتخاب کنید که قابلیت تنظیم سرعت داشته باشد. به صورتی که بتوانید برای خرد کردن مواد غذایی از درجات مختلف استفاده کنید و همه مواد به یک شکل و اندازه خرد نشوند.
به خواندن ادامه دهید
خردکن تک کاره، مخصوص خرد کردن مواد غذایی است و هیچ عملکرد اضافه‌تری را ارائه نمی‌دهد. خردکن‌های برقی چندکاره علاوه‌بر خرد کردن، عملکردهای مختلفی مثل رنده و مخلوط کردن را هم انجام می‌دهند.
به خواندن ادامه دهید
آسیاب برقی عطاری؛ ابزاری کار آمد آسیاب برقی عطاری. آسیاب برقی عطاری یک ابزار است که برای خرد کردن و آسیاب کردن انواع مواد خوراکی، به خصوص ادویه‌ها و گیاهان عطاری استفاده میشود. این ابزارها از یک موتور برقی برای ایجاد ...
به خواندن ادامه دهید
سرعت خرد کردن مواد در برخی خردکن‌ها قابل تنظیم است و برخی دیگر همیشه با سرعت یکسان عمل می‌کنند. بی شک بین قدرت موتور و سرعت آن در خرد کردن مواد رابطه مستقیمی وجود دارد و هر چه موتور از قدرت و ...
به خواندن ادامه دهید
۱- سنگ شکن فکی: این دستگاه با استفاده از دو صفحه فکی که در بالا و پایین یکدیگر قرار دارند، مواد را خرد می‌کند. مزیت این دستگاه در این است که قابلیت خرد کردن مواد بزرگ و سخت را دارد. ۲- سنگ شکن مخروطی: در این …
به خواندن ادامه دهید
نوع دوم خرد کن های چرخشی هستند در این نوع از خرد کن ها پس از فیکس کردن درب خردکن در قسمت مخصوص با چرخاندن دسته متصل شده به درب، تیغه ها حول محوری ثابت خواهند چرخید و مواد غذایی را خرد می کنند.
به خواندن ادامه دهید
خرد کردن و برش دادن گوشت‌های نرممثل ماهی و میگو خردکن‌ها، اندازه‌ی کوچکی دارند، سبک هستندو در 2 مدل دستی و برقی تولید می‌شوند که بنا به کارایی و بودجه‌تان میتوانید هرکدام از آنها را ...
به خواندن ادامه دهید
بعد از عملیات خرد کردن اولیه نوبت به ماشین های خردکن ثانویه میرسد که مواد را به تکه های ریزتر تبدیل کنند. بعد از آن دستگا های دیگری در دو مرحله آن ها را به ذرات بسیار ریز تبدیل می کنند.
به خواندن ادامه دهید
این دستگاه سرعت عمل بالایی در خرد کردن مواد و نمونه ها دارد و مدت زمان چرخه، حدوداً ۱ الی ۵ دقیقه است (البته مدت زمان آسیاب سازی، برحسب نوع ذرات و نمونه متغیر است).
به خواندن ادامه دهید
موتور این محصول 2 سرعته بوده، یعنی تیغه های آن در 2 سرعت قادر به چرخش برای مخلوط کردن و خرد کردن مواد غذایی است. اجزای خردکن قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارند.
به خواندن ادامه دهید
اگر مواد اولیه جامد باشد با خرد کردن مواد جامد به قطعات ریز، سطح تماس بین ذرات بیشتر شده، سرعت واکنش افزایش می یابد. روشی دیگر برای افزایش سرعت واکنش دو جامد، افزودن حلال به آن هاست. ۶-۴- اثر ...
به خواندن ادامه دهید
مواد مغناطیسی رد شده به منطقه دفع پسماند (باطله) منحرف می‌شوند. بسته به سختی و اندازه ذرات و نتایج خرد کردن، ممکن است چندین مرحله خرد کردن، آسیاب و جداسازی مواد معدنی وجود داشته باشد.
به خواندن ادامه دهید
در مواردی که دستگاه آسیاب برای بلغور کردن (خرد کردن مواد به صورت دانه های ریز یا گرانول) استفاده می شود، از تیغه های شمشیری و الکتروموتور با دور کند ( معمولا 1400 دور) مورد استفاده قرار می گیرد.
به خواندن ادامه دهید
دو تا از دکمه ها برای تنظیم سرعت خرد کردن است که یکی از آنها با سرعت پایین تری مواد را خرد می کند . دیگری با بالاترین سرعت ممکن دکمه فشاری سوم برای سس ساز و خامه زن تعبیه شده است .
به خواندن ادامه دهید
با پیشرفت فناوری، دستگاه‌های خردایش مواد نوینی به وجود آمده‌اند که از طریق استفاده از انرژی‌های لرزشی، گردشی و مغناطیسی، می‌توانند به صورت دقیق‌تر و با حجم کاری بالاتر، مواد را خرد کنند. یکی از دستگاه‌های جدید در این حوزه، …
به خواندن ادامه دهید